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大吟醸
精米歩合を40％にした、上質でクリアな味わいの美少年の『大吟醸』
華やかな香りと透明感のある後口をぜひご堪能ください。
【大吟醸酒とは】
精米歩合は50％以下で、米・米麹・水・醸造アルコールを原料とします。
吟醸造りよりも更に徹底した温度管理のもと、低温で長時間の醗酵を行います。
華やかな吟醸香とすっきりとした喉ごしが特徴です。
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大吟醸（木箱入り）1800ml
11,000円（税込）
日本酒好きな方への贈り物に最適。
山田錦を40％まで磨きあげ、良質な素材だけを使用して醸した大吟醸です。
まるでりんごのような吟醸香、気品のあるすっきりとした味わいが特徴。
この甘味こそが、洗練された麹の「甘み」。
蔵人が72時間の時間をかけて作り上げた...
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大吟醸 幻夜 1800ml
9,020円（税込）
美しい美女のデザインが目を惹くラベルは、松本零士先生オリジナルラベル。
芳醇な香りと透明感のある後口が、繊細で上品な味わいの大吟醸酒です。
熟成したリンゴのような甘い香りが特徴で、白ワインのように香り高く、和食にぴったりの味わいです。
法律によ...
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大吟醸 菊池 720ml
4,074円（税込）
名水熊本県菊池水源近くの酒蔵 美少年。
酒造りに適した清らかな仕込み水と山田錦を低温発酵で丁寧に醸した大吟醸酒です。豊かな香り、甘み、キレのよさが調和し、まろやかで軽快な口当たりにふくよかなお米の旨みが広がる逸品。
2019年度全米日本酒歓評会 金賞
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大吟醸 賢者 720ml
3,960円（税込）
山田錦を40％迄磨き上げ、醪日数34日を掛けてじっくり低温管理した極上のお酒。
名水熊本県菊池水源近くに500石あまりの小さな蔵を構える酒蔵 美少年は、酒造りに適した仕込み水で、特定名称酒を造ることにこだわります。
華やかな香りとふくらみ、きれいな甘みと...