新商品『特別純米 杢左衛門』

美少年からついに新商品『特別純米 杢左衛門（もくざえもん）』が販売されました！

杢左衛門について

時は江戸時代，菊池一帯の灌漑（かんがい）事業にその一生を捧げた河原杢左衛門（かわはるもくざえもん）。酒蔵「美少年」のある菊池の地は，彼の功績により日本有数の米どころとしてその名が知られるようになりました。

特別純米酒「杢左衛門」は，米どころ菊池の礎を築いた河原杢左衛門翁からその名を頂きました。酒米の極み「華錦」と菊池渓谷で知られる清らかな水，そして，こだわりの熊本酵母で丹精込めて作った渾身の銘酒です。

上品な薫りと米の旨味が活かされた円やかな飲み口が特長で，冷酒で爽やかな喉越しを感じて頂くも良し、燗を付けて芳醇な風味を堪能するも良し，季節やお好みに合った飲み方をお楽しみ下さい。

また，和・洋・中華を問わず，どのような料理にも相性が良く，お食事の旨味を引き立てる食中酒として，調和のとれた優しい風味を是非ご賞味下さい。